Dióspiros. Um dos meus favoritos de sempre. Aquele fruto tão especial que só uma vez por ano o encontramos. Que tantas vezes me faz recuar à infância, à casa dos avós e à árvore que tantos dióspiros dava. Nunca eram de mais.
No aniversário do avô foi com eles que fiz um bolo. Queria um bolo saudável, que a diabetes do avô o permitisse comer com alguma satisfação e sem sentimento de culpa (não que ele alguma vez o tenha!).
